2023年10月

ヒダノオクブルワリー

お隣の町、飛騨市初のクラフトビールの醸造所をご紹介します。
【ヒダノオクブルワリー】
飛騨の奥・・・・のビール工場・・・・
素敵なネーミングですよね!
飛騨市出身の女性で、このブルワリーのオーナーでもある霜出さんは、100基ものタンクで6種類のビールを作っています。
一般的なビールのほかにも、りんご、コーヒー豆、薬草を使ったビールも開発してみえるそうです。
飛騨市の真ん中にあるお店は、とってもかわいらしくて店内もついつい写真を撮りたくなるようなカラーです。
その日によって、ビールの種類も変わります。その日の気分でビールを選ぶことが出来る!
ビンのラベルもとってもかわいらしくてビンを集めるもの楽しそう!
ご自身で、ビールを入れるものを持参すれば、そのボトルにビールを入れてもらうことも可能です。
ぜひぜひ、飛騨のクラフトビール、飲んで味わってみてください。

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