アルピナからすぐの「町のイタリアン」
ミナヴィータさんのご紹介
アルピナから車で5分、歩いても15分ほど。
町の洋食屋さん…というより、地元で長く愛されているイタリアンのお店をご紹介します。
ミナヴィータさん。
ランチタイムは、なんとお客様の約9割が女性。
テイクアウトを利用される方も多く、地元でも人気のイタリアンです。
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手作りピザ生地のやさしい味
ピザ生地はすべて手作り。
ふんわりと優しい味わいで、どのメニューにも“丁寧さ”が感じられます。
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私の一番のお気に入り
私のおすすめは、チーズとトマトのパスタ。
今回はつい誘惑に負けて…大盛りでいただいてしまいました。
でも後悔なし。大満足の美味しさでした。
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地域の食材を大切に
オーナーは高山ご出身。
地元の農家さんとのつながりも深く、飛騨の食材をたっぷり使ったメニューが並びます。
実は何年か前、アルピナのプラン用のお弁当も作っていただいたことがありました。
オードブルの注文にも対応してくださる、頼れる存在です。
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気軽に立ち寄れる「町のイタリアン」
町の中華ならぬ、町のイタリアン。
気取らず、でもしっかり美味しい。
そんなお店を探している方にぴったりです。
ぜひお出かけくださいね。