2023年6月

手打うどん・そば 『飛騨』

皆さん、こんにちは! フロントの水野です。

もう6月になってしまいました!

月日が経つのは早いですね。

あっという間に夏が訪れそうです、、、🌞🍉🍧

というわけで、今日はうどん・蕎麦のお店『飛騨』さんの紹介です✨

 

こちら、一番スタンダードなメニュー『ざるそば』!

最初、店員さんが運んでる姿を見て

(そばの量多くない?笑)と一瞬思いましたが

スダレが高い器だと気づき、ほっとしました(笑)

でも、量は普通の一人前より、気持~ち少し多めなくらいです。(蕎麦好きには嬉しい、、、( *´艸`))

 

お蕎麦の美味しさに心惹かれ、2回目にお邪魔した時にオーダーしたものがこちら↓↓↓

『とろろそば』です!

とろろの上にはうずらの卵が乗っており

お好みの量でつゆをかけてお召し上がりいただけます。

 

写真の様に、初めはスプーンの提供がありませんでした。

しかし、とろろが大好きな私は最後に残ったとろろも食べたい、、、なんて思っていたら

同じとろろそばを注文していた他のお客様が

「スプーンってある?とろろも最後まで食べたくて(笑)」

と頼まれていたのを聞いて

思わず自分も便乗しちゃいました(〃▽〃)アハ

 

そして、お蕎麦はやっぱり手打ちが一番ですよね😋

壁にはこんな案内もありました↓↓↓

 

手打ちな料理だけあって、お蕎麦を打ちにいってる時だと時間を要してしまいます。

店員さんが「バスや電車のお時間大丈夫ですか?」と声をかけてる姿を見ました。

駅前なので便利な立地にはなりますが

やはり時間を気にするお客様がいらっしゃるのでしょうね。

駅近ならではの心遣いだと思います(^^)

でもそんなデメリットも手打ちのいいところ(*^^*)

一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか(^^♪

 

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