皆様こんにちは!!
フロントの細川です^_^
今年は去年の冬に比べて雪の量が多く、去年は少しわくわくしていた雪ですが、今年はもう降らないでくれに変わりました笑笑
そんな雪が続く高山、先日観光客気分を味わおうと思い古い町並を散策してきました!!
その際に高山プリン亭に行ってきました!🍮
こちらは大雪プリン(左)と雪国プリン(右)になります!
大雪プリンは通常のなめらかプリンよりもさらになめらかさにこだわったプリンで、色が白いのですが牛乳プリンではなく、特別な卵を使って雪のような白さを再現しています!!
もう一つの雪国プリンは下の層は白いプリンで上の層が空色のジュレになってます。
上の層はソーダゼリーで下はなめらかな先程の大雪プリンと恐らく一緒?なのですがなんだか食感も味もすごく不思議でした!(o_o)
季節によって限定プリンがあるので、それも楽しめる要素かなと思います!!
高山に来た際には是非行ってみて下さい!!👍