【久々野町の坂本酒店】
飛騨高山って、地酒ももちろん美味しいのですが、今はウィスキーを醸造する会社が出来ましたし、飛騨で採れたぶどうを使ったワインも今年からついに販売されました。
飛騨の人は、お酒が強い人が多いのかも！
そんなお酒好きの飛騨の人なら、知らない人はいない酒屋さんをご紹介します。
アルピナから車で20分ほど、久々野町の【坂本酒店】さんです。
坂本酒店のオーナーさん家族が、お酒に対してのこだわりが強いといいますか・・・
特にワインに対しての知識が豊富なんです。
私も先日、久々野のお店に行ってみました。
チーズコーナーを見せていただき、また地下のワインセラーもご案内していただきました。
飛騨高山のお酒はもちろんですが、地下ワインセラーのワインは4,000本以上とか。。。
何個かに分かれたお部屋に、地域ごと、また年代ごとに細かく整理されて保管されているのです。
圧巻です！
ワイン好きの方なら、ずっと案内を聞いててずっと楽しくなちゃうようなお話。
またオーナーさん、息子さん、それぞれに知識の得意分野が違うので、それぞれの楽しいお話を聞くことが出来ます。
また、ワインは高価なイメージがありますが、リーズナブルなワインもご提案してくださいます。
先日は、予算と味の好みを伝えて・・・・
それに合ったものを何本か提案してくださって、その中から何本かを買わせていただきました。
買い物の途中から楽しくて、そのワインをいただく間も、その話がよみがえってきて、、、
改めてワインを楽しみながらいただける、こんな幸せなことってなかなかないですよね！
先日は、同じ銘柄で葡萄の品種の違うボトルを飲み比べました。お店で勧められた楽しみ方も味わいました。
ワインに詳しい方もそうでない方も、きっと楽しみながらお酒を選び、いただける！
ぜひ飛騨高山にいらっしゃったら、【坂本酒店】さんでのお買い物もお楽しみください。
※お酒だけではなく、こだわりのチーズも直輸入？されています。
ぜひチーズもいろいろご案内していただいてください。
〒509-3214
岐阜県高山市久々野町無数河６１６-２
営業時間：9:00~21:00
定休日：水曜日