アルピナから歩いて6分ほどの最近オープンした素敵なお店をご紹介します。
私が大好きなビストロカンゾさんは、私の大好きなご夫婦が経営しているお店なんですが、そのお2人の息子さんがオープンさせてお店がこちらの《メモイレ》です。
息子さんも東京の有名なお店でシェフをされてて、その後香港のお店を任せられて、今は地元の飛騨高山に帰ってきています。
とっても素敵な好青年の作るお料理はとても斬新・美味しく美しいんです。
海外の方も多いのですが世界中の人に愛されるお料理です。
ぜひ徒歩6分。
美味しいお料理を食べにお出かけください。