こんにちは。フロントの水野です。
宮川沿いを歩いていた時に見つけました、「cafe & kitchen ぼくんち」を紹介します☕🍴
お店の中はこんな感じです。
カウンターからコーヒーカップ棚が見えるビジュアルは、レトロ感があって私は好きです💕
テーブル席もあります。
壁に掛けられたビーグル犬がすごくかわいくて印象的だったのですが、
どうやらこの店、ペット同伴OKだそうで🐶🐱
立ち寄る道中、ペット連れの観光客が何組か歩いてるのを見かけました。
最近はそういう旅行客が多いのかも？
お店の雰囲気は喫茶店ですが、お食事メニューもあります。
今回「ぼくんち」でいただいたのは、ハヤシライスです🍛
ここのお店はすべて手作りだそうで！
私はハヤシライスが好きなのですが、食べたことがない味だったので、お店の方に聞いてみました(^_^)
店員さん「実はこのハヤシライスを作るのが一番大変で、出来上がるまでに3日はかかるんです。
うちは小麦粉を炒める(？)のが特徴で、焦がさない程度ギリギリまでやるんです」
と仰ってました。
途中で味に飽きてしまっても大丈夫なように、ハヤシライスには卵が乗ってます🍳
私も途中から卵をからめていただきました
味が変わって、また一段と美味しかったです😋
一度、足を運んでみてはいかがですか？