皆さま、こんにちはナイトフロントの新谷です。
またまた岐阜県も「まん延防止措置」が３月６日まで延長となりました。
また、おうち時間が増えてしまいますが、もう少しの辛抱です！
今日、ご紹介するのは飛騨の漬物！「めしどろぼ漬」
昔ながらの赤カブの漬物ですが、自然の酸味が効いた珍味中の珍味！
私も幼少の頃からよく食べていました。
熱いご飯と一緒に食べるのが大好きで、これだけで食欲倍増します。
「めしどろぼ漬」のピリッとっした辛味が効いてお茶漬け、おにぎりにもよく合います。
この時期のお土産にもいいですよ！
ぜひ、一度味わってみて下さい😁