みなさん、こんにちは！
フロントの小川です😊
９月に入り、初めての高山の夏はあっという間だったと感じています。
秋になる前に、今回は高山産の旬の野菜で料理をしたので紹介します！
それがこちら！
手の平サイズのまるごとカボチャです🎃
カットして、味付けをして煮て(適当)、完成したのがこちら！
「カボチャの煮付け」です！大成功でした！👌
そんなに濃く味付けしなくても、カボチャ本来の甘さがしっかりあり
ほくほくですっごく美味しかったです！
でも作りすぎたので、冷凍しました（笑）
高山の朝市だけでなく、高山のスーパーにも地元の食品が置いてあったりするので
観光がてら見に行ってみてみると楽しいですよ！
ではまた👋