2023年11月

イタリアン 風土さん

飛騨高山には、美味しいイタリアンのお店もいっぱい。
その中の一つ、飛騨の里近くの古民家をリノベーションしてオープンした【風土(ふうど)】さんをご紹介します。
旦那様はシェフ、奥様はパティシエ。最強のお2人のお店です。
ランチにお邪魔したのですが女性のお客様でいっぱいでした。
もともとこのお店は築100年の民家だったそうです。
高山ご出身のお2人が愛する飛騨高山の食材を使って作るお料理は栄養も満点。
パスタランチ、まな板ランチ、お膳ランチ
お子様ランチまであります。
イタリアンのお店ですが、ランチはごはんもご用意されているとのこと!
ディナータイムには、まだ行ったことはありませんが、きっと寛げる素敵な空間です。
グルテンフリーのパスタに変更することも可能とのこと、ぜひぜひお出かけください。

住所:西之一色町3-936-1
TEL:0577-70-1006

 

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