今の季節、自然の恵みをたくさん感じることが出来る最高の季節です。
優しい、淡い、柔らかな新緑の緑
心地よい風、爽やかな空気
何より山の恵み、山菜が味わえる季節です。
タラの芽、ひめたけ、うど、葉わさび・・・・
旬のものを体に取り入れて体を元気にする・・・
元気になるのです
タラの芽、ひめたけは天ぷらにしました
うどはきんぴらに
葉わさびは湯通しして辛くなるようにして
陣屋朝市、宮川朝市、道の駅などで山菜をお買い求めいただけます
ぜひぜひ季節の恵みを体に取り入れてください
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