先日、風邪気味だったので毎年の冬のご馳走《鴨南蛮そば》を食べに行ってきました。
この季節限定のこのメニュー、私は必ず毎年一回は【手打ちそば 恵比寿】さんに出かけています。
恵比寿さんの鴨南蛮そばはアツアツのどんぶりの中にアツアツのお蕎麦
また鴨は、いろんな部位が贅沢に入ったお蕎麦です。
歯ごたえがある部分があったり、柔らかい部分があったりとっても楽しく美味しく食べることが出来ます。
大根おろしを生姜のすったものもたっぷり入っていて体が芯から温まります。
ぜひこの冬のご馳走の《鴨南蛮そば》召し上がってみてください。