こんにちは、フロントのキョウです!
この間お箸買いに行くついでに古い街並みぶらぶらして来ました、平日の午後15時頃、街並みに歩いている人は数十人ぐらい、休みのお店もあったが、営業しているお店の方が多いです。
今回は私が通るたびに買ってしまうお店【こって牛】をご紹介したいと思います。
飛騨牛おにぎり専門のお店です、お店自体は狭く、窓口から握りを受け取って道路側で食べるか、隣りのお店のベンチに座って食べる形になります。
焼きせんべいの上に握りが載ってるのでそのまま全て食べれるのが魅力的ですが、コロナの中では食べる前にしっかりと手指を消毒してから受け取った方が安心ですね(店の窓口に消毒液置いてあります)、そして食べ終わった後指に脂が少し付くかもしれないので、ティッシュが必要かな(^人^)
肉はA5ランクの牛を使っている為柔らかく、脂濃くもない、メニューは全て注文したことがあります、地雷はなし、どれも美味しいです!自分は竹炭塩としょうが醤油が一番好きです、調味料はシンプルだが、牛肉の旨味がきちんと引き出していて相性バッチリ!
古い街並みご観光の方には是非食べてみてください!オススメです(*^ω^*)